Bacon Cracker – Sweet and Hot. Lieblingscracker nehmen, Bacon darauf. Braunen Zucker und die Schärfe die du verträgst mit auf dem Cracker. Für 15 Minuten, 150°C indirekt auf den Grill, oder in den Backofen
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Rippchen – BBQ Ribs – Easy und für alle Grillarten
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Schweinebauch ist ja schon lecker, aber die Schweinebauchwürfel, oder auch Pork Belly Burnt Ends sind der Hammer. Saftig, süß, lecker, soft, Kruste. Die Schärfe bestimmt ihr selber im Rezept.
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Nachdem ihr euren Bauch perfekt gegrillt habt, bestreicht ihr mit eurer Lieblingssauce das Bauchfleisch und grillt es noch für weitere 5 Minuten. Danach habt ihr den perfekten Bauch im BBQ Style.
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Grillwurst – Rückwärts Grillen, wie das geht, zeige ich euch in meinem Video
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