Krustenbraten – mit PERFEKTER KRUSTE
https://youtu.be/7JAAaIaBs6w MEGA KRUSTE - GANZ SIMPLE
Pork Belly Burnt Ends – Schweinebauchwürfel
https://youtu.be/1bNh1F7NUhw Meine verwendetet Zutaten / Materialien Teuefelskerl von Ankerkraut: https://amzn.to/34cMTlm Pull that piggy von Ankerkraut: https://amzn.to/2Zsuxye Wiesel Ultimate von Ankerkraut: https://amzn.to/2LnHHmb Gitter: https://amzn.to/2Zp5tbc Alufolie: https://amzn.to/2ZDi5XC Pork Belly Burnt Ends Leckere, süße, rauchige und leicht scharfe Schweinebauchwürfel - Pork Belly Burn Ends 1 Stück Schweinebauch
Baby Back Ribs – Kotlettrippchen
https://www.youtube.com/watch?v=SpTi388d4EI VORBEREITUNG Kaufe dir Kotlettrippchen beim Metzger deines Vertrauens. Regel deinen Grill auf eine Temperatur von 135°C ein. Meine Methode geht sowohl für den Kugelgrill, den Gasgrill oder aber natürlich auch für den Smoker. Du musst die Rippchen immer nur indirekt, also
BACON BOMB
Die Bacon Bomb, ein wunderbares Gericht, das in vielen Variationen und Größen zubereitet werden kann. Die Füllung kann aus allem bestehen, was einem schmeckt, oder was man noch im Kühlschrank hat. Die Größe wird durch die Anzahl an Gästen bestimmt. Also
BACON CHEESE BALLS
Diese leckeren Frischkäsetaler sind ein schnell gemachter Snack, der hervorragend als Fingerfood, Appetizer oder einfach als Beilage zu einem knackigen Salat schmeckt. Das Aroma wird von der Wahl des Plankenholzes und Pfeffers beeinflusst. Besonders fein werden sie mit dem Pfeffer von
BLUE CHEESE BACON SCHWEINEFILET
Was für ein Schmackofatz. Damit macht Ihr Familie, Freunde, Kollegen und Euch selber glücklich. Das Schweinefilet im Speckmantel lässt sich hervorragend vorbereiten und auch die Zubereitung ist kein Hexenwerk. Falls Ihr kein Freund von Blauschimmelkäse seid, könnt Ihr selbstverständlich auch einen
PIRI PIRI CHICKENWINGS
Das ist eine echt feurige Angelegenheit! Wer es nicht scharf mag, sollte die Finger davon lassen und die Chickenwings mit meiner Whiskey-BBQ-Sauce marinieren. Ich muss gestehen, dass dieses Rezept nicht meiner Feder entsprungen ist. Es stammt aus dem Buch „Planet
HONEY OAT STEAK SANDWICH
Das Honey Oat Steak Sandwich ist genau das Richtige um ordentlich satt zu werden. Also für einen gewöhnlichen Mitteleuropäer sollte eines davon genügen. Und die Honey Mustard Sauce erfüllt zudem alle Wünsche! Honey Oat Steak Sandwich Sandwich-Brot60 Gramm Haferflocken300
ROSEMARY CHICKEN BURGER
Rosemary Chicken Burger - ein kleines Geschmackserlebnis! Zugegeben, die Komponenten im Einzelnen sind ja schon top, aber die Kombination macht das Ganze zu einem Feuerwerk im Mund. So - Was es genau mit einer Brine auf sich hat, lest ihr übrigens hier. Es
RUMPSTEAK MIT FETA & TOMATEN
Ein gefülltes Steak ist eine schöne Abwechslung zu einem klassisch gegrillten Stück Fleisch. Mein Rumpsteak habe ich mit Zutaten gefüllt, die eigentlich immer im Kühlschrank zu finden sind. Aber es kann natürlich mit allem gefüllt werden, was das Herz begehrt. Überrascht